極上「ひのひかり」新米
極味米（きわみまい）５ｋｇ
平成22年 極上「ひのひかり」新米 極味米（きわみまい）は、
日本三大急流の一つである熊本県球磨川水系の流域において、
電子水とミネラル有機農法によって作られたミネラル米です。
【作付けの特徴】
極味米（ひのひかり）は、米の命とも言える土壌は力のある土壌作りを目指しました。
肥料には一切化学肥料を使用せず有用な有機肥料のみ使用しています。
（美味しいお米は有用菌いっぱいの土壌で育ちます）
70種以上の良質なミネラルをバランスよく含んだ「エコミネラルA」と
電子水を合わせたエコミネラル水の葉面散布を5回以上行うことで
ミネラルの吸収を助け、健全育成と食味向上を促します。
また、葉の細胞が活性化され、光合成が活発になり植物体に力がつき、
病害虫に対する抵抗力が増すことで農薬の使用を抑えます。
【ご飯の特徴】
香りが良く、ふっくら、つややか、そしてその食味はほんのり甘く、
もちもちとした食感です。
炊きたてだけでなく、行楽のお弁当のおにぎりなど、
時間が経ってからの冷めたご飯でも、これまで食したことのないような美味しさが味わえます。
すでに料亭などの米として使用されています。
【エコミネラルAとは】
深海水をそのまま塩田に引き上げ、13の工程を経て出来た完全熟成天日塩に
70種類以上の良質なミネラルをバランスよく含んだ塩です。
| 品名 |
極味米（きわみまい） |
| 正味重量 |
５ｋｇ |
| 産地 |
熊本県球磨 |
| 品種 |
ヒノヒカリ |
| 産年 |
平成22年度 |
| 使用割合 |
１００％ |
☆極上「ひのひかり」新米 極味米（きわみまい）は、
「精米(白米にした状態）」でお届けいたします。
