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江戸前赤酢 200ml
江戸前赤酢 200ml
販売価格
420円(内税)
江戸前赤酢 200ml
【江戸前赤酢 200ml】
江戸前赤酢は、3年以上長期間熟成させて吟醸酒粕を使用し、もろみ発酵・酢酸発酵を経て造りました。酢酸発酵は、時間をかけてじっくり仕上げる静置発酵法です。 江戸前寿司ならではのコクと風味が特長です。
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